博山肉烧饼【博山】

简介

肉烧饼一面有芝麻一面没芝麻，一面脆一面软.饼皮香脆、馅味咸香、芝香味美。

博山肉烧饼从严格意义上讲，并不是用火烤，而是用炉内的高温热气炙，所以会特别酥嫩，刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香气，更有鲜肉的鲜美。

工艺

发面揉成剂子

包入调好的肉馅和香葱

入烤炉，烤制两面金黄、酥脆。

一定要吃刚出锅的，极品美味，站长推荐